(1)
Yumuk, N.; Keskin, Ç.; Demir, Ö.; Şahin, M.; Bahçecioğlu Mutlu, A. B.; Canlar, Ş.; Emral, R.; Erdoğan, M. F.; Güllü, S.; Tonyukuk Gedik, V.; Başkal, N. .; Çorapçıoğlu, D. Determination of the Glycemic Index Values of the Turkey-Specific Ice Cream. Acta Medica 2022, 54, 103-108.